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料理レシピ

蓮根としらたきのピリ辛煮🍳

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りんりんまる
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蓮根としらたきのピリ辛煮🍳

材料

  • 蓮根:小1個
  • しらたき:1袋
  • ★酒:大1
  • ★醤油:大5
  • ★みりん:大1
  • ★砂糖:大3
  • ★唐辛子:1本
  • ★ごま油

酢水に蓮根を浸しておきます。

酢水に蓮根を浸しておきます。

しらたきは、サッと洗い水切りしておきます。

蓮根の水切りとしらたきを炒めます。

軽く炒めたら★を入れ、かぶるくらいの水を加えて味がしみるまで炒め煮し、煮汁がなくなってきたら出来上がり♬

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りんりんまる
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見ていただきありがとうございます。 暮らしニスタを始めてから共感してくれる人がいることがとても嬉しいです。 わたしは食べること、考えている時間が大好きです。 子どもは長女 ...
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蓮根としらたきのピリ辛煮🍳
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蓮根としらたきのピリ辛煮🍳
2018年03月22日

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