ササミはスジをとって、酒をかけてから軽くラップをして600Wで約1分半加熱し、あら熱が取れたらほぐしておく。
耐熱容器にもやしとごま油を入れて軽くラップをし、600Wで約1分半〜2分加熱する。
水気を切ったもやしとササミ・青のりを☆で混ぜ合わせれば完成‼︎
*ササミのスジを取るとき、難しければ割り箸でスジを挟んで引っ張ると簡単にとることができます。
*水っぽくなるので、水気を切ってから和えてください。
*鶏ササミと一緒に食べることで、脳の活性化効果や胃腸の調子を整える効果が期待できます。
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