玉ねぎは８つにくし形切りし、耐熱皿に並べる。
この時、芯（おしり）を外側、頭を内側にして並べると、芯まで均等に柔らかくなります。
６００wのレンジで３分３０秒加熱。
半透明になっていればＯＫ。
マヨネーズの食塩相当量って
大さじ１で０．２ｇなんですって。
意外と少ない！！
ちなみに
今回使った
ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞は
小さじ１の食塩相当量が１．６５ｇだそうです。
表面にかけることで
口に入れた瞬間
塩分のインパクトがくると思うので、
全体に塩気があるっぽく感じつつ
新玉ねぎの甘さを引き立ててくれてると思います。
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