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料理レシピ

人参のごまドレ和え

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ダリヤン
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SNSが苦手でアナログタイプな初心者です。ガラスの40代ですが...もっと見る
人参のごまドレ和え

ピーラーで簡単調理。オレンジ色で彩りを添えます。

材料 (人参1本)

  • 市販のごまドレ適量

人参の下準備

ピーラーで皮をむき、そのままピーラーで剥いていく。

人参をレンジで熱する

800Wで3分チンし、さっと水をかけたらしっかり絞る。

人参の味付け

市販のごまドレと和えて、数時間、冷蔵庫に保存して味をなじませる。

コツ・ポイント

ピーラーで薄く切った人参をチンすることで、より味がなじんでおいしくなります。お弁当にも入れやすく、彩りを添えるのにも重宝します。

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SNSが苦手でアナログタイプな初心者です。ガラスの40代ですが、気持ちは若いオバガール。夫と2人。日々、季節を感じるささやかな楽しみを見つけながら暮らしています。お酒、おつまみお菓子、調味料、発...
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2018年03月05日

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