ニンニク→皮を取り薄くスライス
マイタケ→食べやすい大きさに手で割く
・フライパンにオリーブオイル・ニンニクを弱火で香り良く炒める
・ベーコン・マイタケを加えて中火で炒める
・鶏ガラスープで味を調え、火を止める
パンをトースターでこんがり焼いたら、「ネオソフト ハーフ」をたっぷりぬって、炒めたマイタケを乗せる
仕上げにパセリをふる
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＊お好きなきのこで作ってみてね。
＊味をみて鶏ガラスープを加減してみてね。
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