お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピPR

和風タンドリーチキン・柚子胡椒風味。

  • ブログで紹介
きよみんーむぅ
きよみんーむぅさん
【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への...もっと見る
和風タンドリーチキン・柚子胡椒風味。

馬路村様の青オニゆずこしょうを使用して、和風のタンドリーチキンにしました。
白いキャップの青オニゆずこしょうは、ゆずの香りがとても良くて思った以上にピリ辛!
柚子胡椒好きにはたまらない!一瓶です。

タンドリーチキンとは、ヨーグルトと香辛料の下味を付けた鶏肉をタンドールと言う壺型のかまどで焼く料理です。
その香辛料に青オニゆずこしょうを使いました。

洗い物も最小限、オーブンにお任せの簡単メニューです。

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉:大1枚
  • 胡椒:少々
  • ◎無糖ヨーグルト:大さじ2
  • ◎馬路村青オニゆずこしょう:小さじ2
  • ◎醤油:小さじ2
  • ◎みりん:小さじ2
  • ◎砂糖:小さじ1/2
  • ◎生姜のすりおろし(チューブで可):小さじ1

①

鶏もも肉は4~5等分位に切ってフォークでプスプスと刺しておく。
(味がしみやすくなります。)

◎を合わせておく。

②

ビニール袋に切った鶏もも肉と◎を入れて手で揉み込み、2~30分位下味を付ける。

③

天板にクッキングシートを敷いて回りを折って壁を作り、下味を付けた鶏もも肉を皮面を上にして並べる。

200度のオーブンで17~18分位焼く。
(お使いのオーブンにより異なります。)
皮に焦げ目が付いて来たらOKです。

コツ・ポイント

オーブンで焼く時に耐熱皿に並べて焼いてもいいのですが、なるべく洗い物を少なくしたかったのでクッキングシートに壁を作って焼きました。
こうすれば、油が流れ出ずに洗い物が簡単です。

後からピリリっ!とくるので、子供さんが食べられる場合はゆずこしょうを少なめにして下さい。

きよみんーむぅ
きよみんーむぅさん
【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 お菓子作りは気合と根性。 簡単なお菓子もラッピングでおめかしして、相手が...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

コストコ男子さん

7328

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

おおもりメシ子さん

2725

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

3

よんぴよままさん

2419

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

香村薫さん

1920

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

5

tanari_nuさん

1069

みなさんこんにちは✨ 防災備蓄収納1級プランナ...

1

コストコ男子さん

55763

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

香村薫さん

30578

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

3

ひこまるさん

27643

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4

あげぱんさん

27246

あげぱんとものづくりが大好きです。 いつも何か...

5

よんぴよままさん

26414

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

コストコ男子さん

461673

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

香村薫さん

135012

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

3

おおもりメシ子さん

116625

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

4

roseleafさん

115039

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

5

斉藤 夏枝さん

95532

東京の整理収納アドバイザー/ 整理収納アドバイ...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

元気になる!朝ごはんメニューコンテスト
すのこ活用DIYコンテスト
子どもが喜ぶ♪我が家の歯磨きアイデアコンテスト
お米をおいしく食べるレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/02/28/972f2743e23158ac302edb0d01ef11f3.jpg
和風タンドリーチキン・柚子胡椒風味。
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

和風タンドリーチキン・柚子胡椒風味。
2018年03月01日

馬路村様の青オニゆずこしょうを使用して、和風のタンドリーチキンにしました。 白いキャップの青オニゆずこしょ...
きよみんーむぅさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

和風タンドリーチキン・柚子胡椒風味。
2018年03月01日

馬路村様の青オニゆずこしょうを使用して、和風のタンドリーチキンにしました。 白いキャップの青オニゆずこしょ...
きよみんーむぅさん