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料理レシピ
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揚げずにヘルシー☆くまさんハムカツのお弁当。
投稿日: 2014年8月16日
更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 2,940
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青木耶麻 (yaya)
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1978年生まれ。福島県出身の料理独学家(フードコーディネーター)です。 ...
パン粉の毛並みがモサモサ…くまさんハムカツです。
揚げずにトースターで作ります。
(夏は揚げもの作るの暑いですし；)
・くまさんハムカツ
【材料と作り方】
１．フライパンにパン粉大さじ５とオリーブ油小さじ１を入れてまぜまぜ、中～弱火でこんがり色になるまで炒って、炒りパン粉を作成～。
２．厚めのハム(orハムを４～５枚重ねたもの)をくまさんの抜き型で抜いて両面にマヨをぬり、
３．１のパン粉を両面にまぶしてトースターで１～２分焼いて完成です。
・炒りパン粉をまぶしたら、軽くぎゅっとおさえて下さい。
・トースターの天板にはアルミホイルを敷くと◎
／(=Θ=)｛パン粉は細目を使うと よりくまさんっぽく仕上がります☆
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