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料理レシピ

簡単‼️大根と厚揚げの煮物♬

簡単‼️大根と厚揚げの煮物♬
投稿日: 2018年1月14日 更新日: 2018年1月14日
閲覧数: 781
4 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
りんりんまる
りんりんまる さん
数ある投稿の中から見ていただきありがとうございます。 暮らしニ...
圧力鍋に入れるだけ(^O^)
簡単煮物作りました♬

材料

  • 大根 ：1/3本
  • 厚揚げ ：１枚
  • エリンギ ：1個
  • ★醤油 ：大3
  • ★砂糖 ：大5
  • ★みりん ：大1/2
  • ★酒 ：大2

野菜類を鍋に入れます。

かぶるぐらいの水を入れ、圧力鍋で蒸気が出るまで10分煮ます。
(圧力鍋により異なります)

蒸気を抜いたら、さらに15分火にかけて煮ます。

味をしみさせたかったので、煮汁がなくなるぐらいまで煮込みました。

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