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豚ひき肉たっぷり♪クリーミーパングラタン

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5歳男の子&11歳女の子ママです。 キャンドル作家のお仕事と...もっと見る
豚ひき肉たっぷり♪クリーミーパングラタン

カンパーニュを丸ごと使い
豚ひき肉たっぷりの贅沢なグラタンを作りました♪

材料 (4人分)

  • 豚ひき肉:50g
  • ほうれん草:50g
  • 生クリーム:150g
  • バター:10g
  • カンパーニュ:1個
  • 料理酒:適量
  • :適量
  • こしょう:適量
  • ピザ用とろけるチーズ:適量

①下準備

・ほうれん草は下茹でし食べやすいサイズに
カットします。

・豚ひき肉は料理酒で臭みを飛ばし
塩コショウで火が通るまで炒めます。

②クリーム準備

②クリーム準備

フライパンに生クリームを入れ
下準備した豚ひき肉、ほうれん草
バターを入れ軽く火を通します。
塩コショウで味をととのえてください。

③カンパーニュ準備

③カンパーニュ準備

カンパーニュを準備し
真ん中をカット。
中のパンは食べやすいサイズにして
中に戻します。

④チーズをのせる

④チーズをのせる

カットしたカンパーニュの上に
ソース、とろけるチーズをのせて
オーブンへ!
200℃で7~8分位です。

完成!

完成!

焼き目がしっかりついたら完成です♪

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豚ひき肉たっぷり♪クリーミーパングラタン
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豚ひき肉たっぷり♪クリーミーパングラタン
2017年11月25日

カンパーニュを丸ごと使い 豚ひき肉たっぷりの贅沢なグラタンを作りました♪
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