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あと一品✨簡単美味しいレンコン料理

2017.11.20 356 ひこまるさん他9人

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あと一品✨簡単美味しいレンコン料理

おうちご飯でもお弁当のおかずにも

その上、お酒にもピッタリ簡単おかず?

材料

レンコン：小5個
水菜：1束
粒マスタード：大1
ポン酢：大1
ごま：適量
オリーブオイル：大1

レンコンは皮を剥き3ミリ位の輪切りをしたら水にさらす

レンコンは皮を剥き3ミリ位の輪切りをしたら水にさらす

フライパンにオイルを入れ、レンコンを炒める

レンコンに火が通ったら粒マスタード、ポン酢を入れて絡める

火を止め、2センチ幅に切った水菜を入れる

コツ・ポイント

レンコンを乱切りにしても食感が楽しめます?
粒マスタードを少し減らしマヨネーズに変えると小さい子どもさんでもOK?
お好みでごま、糸唐辛子をのせればおしゃれなおつまみに?

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その上、お酒にもピッタリ簡単おかず?</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2020/04/04/cbe11aa6c76e1aa88b7e7d7cb90fed7d.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2020/04/04/cbe11aa6c76e1aa88b7e7d7cb90fed7d.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2020/04/04/cbe11aa6c76e1aa88b7e7d7cb90fed7d.jpg?csize=30x30&v=1">K .brocante さん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

あと一品✨簡単美味しいレンコン料理
2017年11月20日

おうちご飯でもお弁当のおかずにもその上、お酒にもピッタリ簡単おかず?

K .brocante さん

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