2個のLコロをそれぞれ4等分に切る。
コロッケをグラタン皿に敷きつめる。
フライパンにサラダ油大さじ2位入れて、にんにく、しょうがチューブを入れ、千切りにした玉ねぎを炒め、小麦粉大さじ1を入れよく絡め、水200ccとシチュールウを入れる。
ルウが溶けるまで弱火〜中火で煮込む。
ひと煮立ちしたら火を止める
コロッケを敷き詰めたグラタン皿にシチュールウを全体に流して、こんがり焼けるとろけるチーズを乗せてトースターで4〜5分焼く
乾燥バジルをふりかけて出来上がり。
こんがり焼けるとろけるチーズを使用すると香ばしくて見た目も良い。
