家計にもお腹にも優しい♡こんにゃくサラダ!

家計にもお腹にも優しい♡こんにゃくサラダ!
投稿日: 2017年11月5日 更新日: 2017年11月5日
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✽✽✽✽3歳の娘と8歳と10歳のやんちゃな息子たちのママです(*ˊᗜˋ*) 幼稚園...
春雨サラダを作ろうと思ったら、春雨がなく、冷蔵庫にあったしらたきで、代用!
さっぱりで、美味しかったです(*´∀`*)

材料

  • しらたき :1袋
  • きゅうり :1.5〜2本
  • ハム :4枚
  • ●しょうゆ :大さじ2
  • ●砂糖 :大さじ1.5
  • ●かんたん酢 :大さじ1/2
  • ●ごま油 :大さじ1/2
  • ●鶏がらスープのもと :小さじ1弱

【作ってみよう!】

【作ってみよう!】

①鍋にお湯をわかし、しらたきをさっと茹でて、ざるにあけ、水洗いして、水気をきっておく。

②大きめの器かボールに、●のタレを作り、まぜておく。
そこに、4等分にして、細切りにしたきゅうりをいれる。

③そこに、細切りにしたハムを入れ、混ぜあわせる。

④水気をきっておいた①のしらたきも加える。

⑤全体を混ぜあわせる。

⑥簡単ですが、出来上がり〜!
さっぱりで、美味しいです♡


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