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【夏レシピ】自宅で作る「雪見大福」

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【夏レシピ】自宅で作る「雪見大福」

<あの雪見大福が家で作れる!>

人気のアイス「雪見だいふく」。
美味しいけど、もっと食べたい!2個じゃ足りない時は、作ってしまいましょう♪自宅で作れる雪見大福のご紹介です。
(あくまで雪見だいふく”風”ということでご理解下さい…。)

■雪見大福 用意するもの

■雪見大福 用意するもの

▼用意するもの(3人分/6個)
・切り餅…1個
・牛乳…80cc
・グラニュー糖…大さじ1
・バニラアイス…約250g
・片栗粉…少々

☆オーブンペーパー
☆バット

■雪見大福 作り方1.餅に牛乳をかけます

■雪見大福 作り方1.餅に牛乳をかけます

餅に牛乳をかけ、ラップをせずに600wで1分40秒ほど加熱します。

■雪見大福 作り方2.混ぜます

■雪見大福 作り方2.混ぜます

餅がとろとろになるまで混ぜ、グラニュー糖を入れ、さらに混ぜます。

■雪見大福 作り方3.餅を薄く伸ばし、冷凍庫に入れます

■雪見大福 作り方3.餅を薄く伸ばし、冷凍庫に入れます

金属バットの上にオーブンペーパーを敷き、餅を丸く薄く伸ばし、冷凍庫に入れます。

■雪見大福 作り方4.アイスを餅の上に置きます

■雪見大福 作り方4.アイスを餅の上に置きます

しばらく冷凍庫に入れて頃合いになったら、アイスを餅の上に置きます。

■雪見大福 作り方5.丸く包んだら完成です

■雪見大福 作り方5.丸く包んだら完成です

手に片栗粉をつけ、丸くなるように包んだら…雪見大福の完成です!

コツ・ポイント

あの雪見大福を、個数気にせずにみんなで食べれる♪嬉しいレシピですね。
手作りなので、「ポッキー」や「チョコペン」を使って可愛くアレンジする事もできますよ。
オリジナル・デコレーションで、お好みの雪見大福を作ってみましょう♪

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