▼用意するもの(3人分/6個)
・切り餅…1個
・牛乳…80cc
・グラニュー糖…大さじ1
・バニラアイス…約250g
・片栗粉…少々
☆オーブンペーパー
☆バット
餅に牛乳をかけ、ラップをせずに600wで1分40秒ほど加熱します。
餅がとろとろになるまで混ぜ、グラニュー糖を入れ、さらに混ぜます。
金属バットの上にオーブンペーパーを敷き、餅を丸く薄く伸ばし、冷凍庫に入れます。
しばらく冷凍庫に入れて頃合いになったら、アイスを餅の上に置きます。
手に片栗粉をつけ、丸くなるように包んだら…雪見大福の完成です!
あの雪見大福を、個数気にせずにみんなで食べれる♪嬉しいレシピですね。
手作りなので、「ポッキー」や「チョコペン」を使って可愛くアレンジする事もできますよ。
オリジナル・デコレーションで、お好みの雪見大福を作ってみましょう♪
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