料理レシピ

簡単★ウィンナーとナスのおつまみ春巻き

簡単★ウィンナーとナスのおつまみ春巻き
投稿日: 2017年7月19日 更新日: 2017年7月19日
閲覧数: 211
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
ウィンナーとナスで作れる簡単春巻きです♪おかずにもおつまみにもぴったり～♪

材料 (4人分)

  • なす ：3本
  • ウィンナー ：10本
  • 春巻きの皮 ：10枚
  • 水溶き小麦粉 ：適量
  • 揚げ油 ：適量
  • 醤油やケチャップ ：お好みで

ナスは1センチくらいの厚さに切り、さらに細切りにします。ウィンナーも細切りにします。

材料を10等分にして、春巻きの皮で巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉をつけて止めます。

180度の油で揚げて、きつね色になったら完成★

ケチャップや醤油をお好みでつけてください。

コツ・ポイント

ウィンナーは10本使いましたが、大きめの場合は本数を減らしてもOK♪

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