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たまごに砂糖、塩少々を入れいり卵を作ります。
ひき肉を炒め塩胡椒、酒、ニンニクチューブ、醤油を入れ味付けし、水菜をのせて出来上がり〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ひき肉をふっくら仕上げるのは、 酒を入れてから炒め煮することです❤️
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