焼き海苔を5ミリ幅ぐらいに、ハサミでカット。 ハネとかもカットするとそれらしく見えます。
完全に冷めたご飯の上に乗せます。 予め、焼き海苔を5ミリ幅ぐらいに何本かカットしてから、形を組み合わせていくとスムーズです