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夏野菜のトースター焼き

夏野菜のトースター焼き
投稿日: 2017年6月20日 更新日: 2017年6月20日
閲覧数: 559
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たっぷりの夏野菜とえびをトースターで焼きました

材料 (2人分)

  • ブロッコリー :1/2個
  • えび :100g
  • ズッキーニ :1/2本
  • ナス :1/2本
  • マヨネーズ :大さじ1
  • ケチャップ :大さじ1
  • ピザ用チーズ :適宜
  • 粉チーズ :適宜

1、えびとブロッコリーは固めにゆでる
2、ズッキーニとナスは焼き色がつくまでフライパンで焼く
3、1と2にマヨネーズとケチャップを混ぜ、耐熱皿に入れてピザ用チーズをかけ、オーブントースターでこんがり焼き目がつくまで焼く

コツ・ポイント

こんがり焼き色がつくのを見ながら、焼き時間を調節する


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