晴天が続く毎日、運動会や遠足・ピクニックしてますか?
マリンフード(株)様の商品のヴィーガンソフトをそのまま食べると、びっくりするほどおいしいんです!
そんな、ヴィーガンソフトを使用して、乳アレルゲンの方でもヴィーガンの方でもおいしく食べていただける、お弁当にオススメの焼きおにぎりはいかがですか?
☆大葉(青しそ)の栄養と効能☆
抗酸化作用のあるβ-カロテンがあり、体内でビタミンAに変わって視覚や粘膜を健康にしてくれ、抵抗力を強くします。
鉄分も多く含まれていて、鉄分の吸収を助けるビタミンCも多く含まれているので、貧血を予防する効果があります。
ポリフェノールやビタミンC・β₋カロテンなどの成分が豊富にあり、高い抗酸化作用が期待でき、血行促進効果やアンチエイジング効果が期待できます。
防腐・抗菌作用があるので、鉄分を多く含む魚(あゆ・うなぎ・いわしなど)と合わせて食べるのがオススメです!
ポリフェノールの一種のロズマリン酸という成分が含まれていて、免疫機能を正常に保って、血液をサラサラにして体脂肪を分解する働きがあります。脂肪燃焼を手助けしてダイエットの強い味方となります。
材料
(2人分)
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塩昆布
:約20~25g
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大葉
:5~6枚
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ごはん
:茶碗2杯(400g)
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☆私のヴィーガンソフト
:お好みで
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☆しょうゆ
:お好みで
①水にさらすのはサッとでOK!
大葉はせん切りに切り、サッと水にさらして水気をきっておく。
②まんべんなく混ぜて!
☆以外の材料をすべて混ぜ合わせて、お好みの大きさにおむすびを握る。
フライパンを熱して、焦げ目がつくまでおにぎりを焼いていき、焦げ目がついたら、☆をぬりながら焼けば完成‼《中火~弱火》
☆お弁当にもオススメ☆
お味噌汁やお漬物と一緒にお召し上がりください♬
コツ・ポイント
*大葉は水にさらすと灰汁がとれますが、さらさなくてもOK!
*まんべんなく混ぜることで、見た目がよくなります。
*☆をぬると焦げるので、弱火で焼いてください。
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