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ちょっと泡立っちゃいました… 大根もきゅうりもすぐにしんなり味が染み込みます。 水分がかなり出るのでよく絞りましょう。
今回はごま油と梅にしましたが、ゆずポン酢とも相性◎
◆水気をよく切ること ◆味付け後、時間があれば冷蔵庫でちゃんと冷やしましょう
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