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①人参を茹で、みじん切りにしておく。
②卵を割って、①の人参をくわえて、混ぜ合わせる。
③フライパンを熱し、油を少量入れる。
④卵液をフライパンに、流し入れ、菜箸で、数回混ぜる。そこに、ピザ用チーズを入れる。
⑤半熟のうちに、端によせる。
⑥フライ返しで、半分に返す。
⑦お皿に盛り付け、ケチャップで、ハートをかいて、出来上がり〜♪
(⑧プレートに入れて、お誕生日プレートなどにしてもいいです!)
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