お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

そのまま食べてもおいしい!ヴィーガンシュレッドと白いんげん豆サラダ カレー風味

  • ブログで紹介
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に...もっと見る
そのまま食べてもおいしい!ヴィーガンシュレッドと白いんげん豆サラダ カレー風味

ヴィーガンシュレッドは見た目はピッツァなどに使われるとけるチーズのようですが
そのまま食べてもおいしいところがポイントです。
白いんげん豆(紙パックタイプ)と紫玉ねぎ ツナ セロリとともに
オリーブオイルと米酢 塩・コショウでシンプルに味付け。
ゆで卵を周りに飾り仕上げにカレー粉をふりました。
ヘルシーだけどコクがあってボリュームのあるサラダに仕上がりました。
卵とツナ缶が入るので完璧なヴィーガンではありませんが
ヴィ-ガンシュレッドのおいしさを存分に味わえる一品です。

材料 (2~3人)

  • ヴィーガンシュレッド:50g
  • 白いんげん豆:100g
  • 紫玉ねぎ:60g
  • セロリ:20g
  • ツナ缶:60g
  • ゆで卵:2個
  • オリーブオイル:大さじ1
  • 米酢:大さじ1
  • 塩・コショウ:少々
  • カレーパウダー:小さじ1弱
  • イタリアンパセリ:少々

紫玉ねぎは薄切りにして1/3は別にとり セロリは
粗みじん切り 白いんげん豆 ツナ ヴィーガンシュレッドをボウルに入れる

オリーブオイル 酢 塩・コショウで味を調えよく和える

器に輪切りにしたゆで卵を並べ真ん中にいんげん豆のサラダを盛りつけ残りの紫玉ねぎを盛り カレーパウダーとイタリアンパセリを添える

ヴィーガンシュレッドとヴィーガンソフトです

コツ・ポイント

カレー粉は 仕上げにふることで香り良く仕上がります。
ヴィーガンシュレッドを加えることでコクとボリュームのあるサラダになりました。

おすすめ

ニオイやくすみ、なかなか人には言えないけれど、気になっているという人も多いはず。今まで色々なケアを試してみたけど、どれもいまひとつ。家事や仕事で自分にかけられる時間も少ないし… そんなときの強い味方が「クリアネオパール」。ボディソープ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国してから和食に目覚め 昆布大使に就任 だしソムリエの資格を得ました。普段の食事 おもてなし料理 本場のイタリアンや 時短簡単レシ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

159616

今までは「これ、何かに使えないかな~」とか「この...

2

happydaimamaさん

82262

3人息子の母ちゃん☆あんふぁんメイト6・7期・ユ...

3

ライフオーガナイザー®︎ゆうさん

54579

\ヒトが主役になる暮らしを作る/ モノやコ...

4

まどなおさん

49415

◆ライブドア公式ブロガー「いつでも、HOME」 ...

5

りんりんまるさん

47582

見ていただきありがとうございます。 暮...

1

🌠mahiro🌠さん

305166

今までは「これ、何かに使えないかな~」とか「この...

2

まどなおさん

195201

◆ライブドア公式ブロガー「いつでも、HOME」 ...

3

もちパパさん

172682

伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、...

4

mina*。さん

166286

主人と息子の3人暮らし。プチプラ大好きなので、お...

5

ハニクロさん

152606

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

ひこまるさん

6530659

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5658488

4児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...

コストコ男子さん

6958181

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5875924

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

暮らしニスタ大賞2019 結果発表
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

玄関の美収納アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2017/05/16/0f29fb5f29a25ffc91508a2611a7f6ea.jpg
そのまま食べてもおいしい!ヴィーガンシュレッドと白いんげん豆サラダ カレー風味
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

そのまま食べてもおいしい!ヴィーガンシュレッドと白いんげん豆サラダ カレー風味
2017年05月17日

ヴィーガンシュレッドは見た目はピッツァなどに使われるとけるチーズのようですが そのまま食べてもおいしいとこ...
*yuko*(曽布川優子)さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

そのまま食べてもおいしい!ヴィーガンシュレッドと白いんげん豆サラダ カレー風味
2017年05月17日

ヴィーガンシュレッドは見た目はピッツァなどに使われるとけるチーズのようですが そのまま食べてもおいしいとこ...
*yuko*(曽布川優子)さん