豆腐の水切りをします。
バラ肉(長い時は、切る)を1/2に切ります。
水切り出来た豆腐をひと口大に切り、バラ肉で豆腐を巻いていきます。
油は引かず(テフロン)巻き目を下にして
焼き目を付けます。
調味料、水を入れて少し煮立っら肉を入れ汁がなくなるくらいまで煮詰めれば出来上がりです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
始めに、お肉に焼き目を付けるのが
カリッとするコツです（╹◡╹）
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