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野菜タップリ★作り置きソースで時短メニュー

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みやみや
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結婚してから、フリーランスで働いています。 今の趣味は「育児...もっと見る
野菜タップリ★作り置きソースで時短メニュー

家族の健康を考えて、お野菜は週に1回届く有機野菜がメイン。
そこで、毎週届く旬のお野菜をベースに野菜煮込みを作って置き、それをベースに時短メニューにしています。
基本は「トマト煮込み」&「和風煮物(だし風味)」なんだけど、野菜に合わせて「コンソメ煮込み」や「味噌煮込み」と変化も。
野菜が苦手な1歳の息子も大好きなトマト味ならピーマンでもセロリでもモリモリ食べてくれるし、時短だけじゃなくて、家族の健康にも大助かりするメニューです。

時短ママの応用レシピとして、紹介された事もあります(抜粋)。

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みやみや
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結婚してから、フリーランスで働いています。 今の趣味は「育児とお仕事」って言えるくらい、家庭にもお仕事も楽しみ、自分達らしく快適に過ごしています。 お仕事をしているので、無理がないように手抜...
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2014年07月08日

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