料理レシピ

紅茶を コーヒーの ように 淹れてみました♪

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イチゴ♪
イチゴ♪さん
青森県八戸市♡ワクワク★ウキウキ〜自分の世界を楽しむ〜Inst...もっと見る
紅茶を コーヒーの ように 淹れてみました♪

コーヒー豆が 切れました♪

ラベルが 可愛い ディスプレイ用の

ストロベリーティーを 飲むことに しました♪

紅茶の 茶こしが 無いので

ドリップコーヒーの 様に 淹れて みました♪

材料

  • 紅茶
  • コーヒードリッパー&フィルター
  • サーバー

コーヒー用 メジャーカップ 1杯分♪

コーヒー用 メジャーカップ 1杯分♪

気分を 盛り上げるために メジャーカップを 使用♪

コーヒー豆だと 1杯10g です♪

少量の お湯で 蒸らします♪

少量の お湯で 蒸らします♪

コーヒードリップの 要領で 淹れることに(^-^)♪

円を かくように お湯を 注ぎます♪

円を かくように お湯を 注ぎます♪

サーバーに お好みの 色になるまで 注ぎます♪

コツ・ポイント

この方法が ひらめいたのは

Instagramで 緑茶を 淹れている お店を見たからです♪

急須で 煎れると 茶葉の処理や 急須を 洗うのに 手間がかかります♪

コーヒーの 様に 飲み広がるように 思いついたそうです♪

柔軟な 発想と 淹れる様子に 感動しました♪


今回は ミルクティーに しようと 濃いめです♪

自己流の 淹れ方で 楽しみました♪

お好みで 調整してみて 下さいね(^-^)♡

イチゴ♪
イチゴ♪さん
青森県八戸市♡ワクワク★ウキウキ〜自分の世界を楽しむ〜Instagram♯暮らしニスタ♯キッチン愛♡アメブロ♡写真大好き〜56歳のイチゴ♪です(^-^)♡2016・9・8 投稿開始♡
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roseleafさん
roseleafさん

(●´∀`)ノ*【こ】*【ん】*【に】*【ち】*【ゎ】*

イチゴさん、コーヒー派なのね~~
私はコーヒー飲めなくて、ずっと紅茶(笑)
こんな入れ方もあるのね^^

普通に入れるのと比べてどうだったのかなぁ??

それにしても寒いよ~~
青森は雪???

2017-03-14 13:37:59
イチゴ♪さん
イチゴ♪さん2017-03-14 14:39:08

こんにちは〜(^-^)♡

普通に 飲むのに 異常。。。支障ナシ★(笑)

最初は 急須で 飲もうかな〜と 思いマシタ(笑)
面白そうで 試してみましたよ♪

コーヒーは 胃が 痛くなるのかな?

コーヒー豆は 食品で 酸化が 進むそうです♪
ホントは 焙煎日から 3週間以内に 飲むのが カラダに 良いそうです♪

今日は ちょうど コーヒー豆が 届きましたよ♪

堺市の 山口珈琲店さん に 毎月 お願いしています♪

プレミアム珈琲焙煎士 さんで アメブロで ご縁が ありました(^-^)


八戸は 雪は 降ってないですよ♪ほとんど 雪が 無い冬でした♪

まだまだ 肌寒いですね♪

体調に 気をつけて 下さいね(^-^)♡

roseleafさん
roseleafさん

何かオシャレですよね^^
コーヒーは匂いがダメで・・・・(笑)
香りが いいのに~~っていつも言われますヾ( ̄ー ̄)X

堺からお取り寄せなんですね~~
凝ってるんだぁ~~~♪

私もコーヒー飲めたらなぁ~~

今日・明日は関東から北で雪とかって言ってたので
てっきり雪が降ってるのかと思いました( *´艸`)
大阪なんて、全然だから、ちょっとの雪でもワクワクするの~~(笑)

2017-03-14 14:51:23
イチゴ♪さん
イチゴ♪さん2017-03-14 15:10:38

コーヒーの 香りが 苦手だなんて。。。珍しいね★(笑)(^-^)

いつかは 飲めるように なるかも 知れませんよ♪

子供の頃 食べれなかった 野菜が 食べれるように(笑)(^-^)♡♡♡




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紅茶を コーヒーの ように 淹れてみました♪
2017年03月14日

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