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料理レシピ
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味噌は手作り
投稿日: 2014年7月8日
更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 194
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author
愛はカツ
さん
1歳児母。 料理が趣味です。 よろしくお願いいたします。
味噌は手作りします。
大豆を煮るという1から作り始めます。
味噌作りは、死んだ祖母から学んだことで、我が家の伝統でもあります。
最初は大変でしたが、今は市販のお味噌よりはるかにおいしいです！愛情入りだからでしょうか（笑）。
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