ジャムサンドクッキー★クッキーロゼットで華やかなパーティに♪

ジャムサンドクッキー★クッキーロゼットで華やかなパーティに♪
投稿日: 2017年2月14日 更新日: 2017年3月6日
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12歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り,紅茶,温泉,手芸,工...
ジャムサンドクッキーも折り紙アイテムも子どもと一緒に作れます♪


自分で作れば,思い出に残るパーティに(^^)


折り紙ロゼットの折り方を紹介します。

材料 (4人分)

  • バター :120g
  • 粉砂糖 :80g
  • :少々
  • 卵黄 :1個
  • ●アーモンドプードル :50g
  • ●薄力粉 :150g
  • ジャム(ラズベリーやアプリコット) :適量
  • 折り紙 :数枚
  • 両面テープ :適量

クッキー生地を作る

やわらかく練ったバターと塩をホイッパーで混ぜ,粉砂糖を数回に分けて混ぜる。卵も加えて混ぜる。合わせてふるった●を加えてゴムべらで切るように混ぜていきひとまとめにして,ラップでくるんで冷蔵庫で休ませる。※この半量を使って,天板1枚分です。

型抜き→焼く

生地をめん棒で均一な厚さに伸ばし(4mm)好みの型で抜く。中心もお好みの型でくりぬいて並べる。(2枚で1組ですが,下になるほうはくり抜かないでおく)170℃余熱したオーブンで15分~焼く。

ジャムサンドにする

ジャムサンドにする

ジャムをサンドして,2枚を重ねて完成!

折り紙アイテムを作る→ロゼット

折り紙アイテムを作る→ロゼット

紙を4等分し,それぞれじゃばら折りにする。

半分に折り曲げ,両面テープでくっつける。

4つ分作って,両面テープでくっつける。

別の紙を丸くきりとって先程の部分につける。

折り紙を図のように細く切り,先端をカットして折り曲げる。本体に両面でくっつけて完成!

コツ・ポイント

カラフルに作り,クッキーをのせてパーティに♪


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