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料理レシピ
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娘の人気食材・・・安いえのき。
投稿日: 2014年7月8日
更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 251
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ゆず季ママ
さん
1歳7カ月の女の子のママです。 はじめての育児にばたばたですが、親を...
価格が比較的安定しているきのこ料理です。
えのきだけを、1.5cm幅に切り、お鍋に入れ、醤油、酒、酢を入れて、煮詰めて完成という超お手軽メニューです。
食の細い娘が目の色を変えて食べます。
手の込んだお料理よりも実家の母から引き継いだメニューを何よりも美味しそうに食べます。
きのこ嫌いのお子様にも是非、試してもらいたい一品です。
ちなみに、大人のお酒のおつまみにも最適です。
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