余ったお餅でもちもちワッフル♡

余ったお餅でもちもちワッフル♡
投稿日: 2017年1月23日 更新日: 2017年11月2日
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カラフルな雑貨や食器が好きな働くママです♬ DIYとおうちカフェモーニ...
ホットケーキミックスと切り餅でもちもちワッフルできました!

材料

  • ホットケーキミックス :150〜200g
  • :2個
  • 切り餅 :2個
  • 牛乳 :100〜150㏄
  • あればプレーンヨーグルト :100g

①切り餅を刻んで牛乳とまぜレンジ500wで2〜3分加熱する

牛乳が吹きこぼれないように様子をみながら加熱してください。お餅が柔らかくなればOK。

②卵を溶き、ホットケーキミックスとヨーグルト、①を混ぜる

③ワッフルメーカーで焼く。約2〜3分。

コツ・ポイント

材料の分量は適当でも大丈夫です。ワッフルメーカーがなければ、フライパンで焼いても、もちもちパンケーキになります!


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