料理レシピ

余ったお餅でもちもちワッフル♡

余ったお餅でもちもちワッフル♡

投稿日: 2017年1月23日更新日: 2017年11月2日

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ちょびら

ちょびらさん

カラフルな雑貨や食器が好きな働くママです♬ DIYとおうちカフェモーニ...

ホットケーキミックスと切り餅でもちもちワッフルできました！

材料

ホットケーキミックス：150〜200ｇ
卵：2個
切り餅：2個
牛乳：100〜150㏄
あればプレーンヨーグルト：100ｇ

①切り餅を刻んで牛乳とまぜレンジ500wで2〜3分加熱する

牛乳が吹きこぼれないように様子をみながら加熱してください。お餅が柔らかくなればOK。

②卵を溶き、ホットケーキミックスとヨーグルト、①を混ぜる

③ワッフルメーカーで焼く。約2〜3分。

コツ・ポイント

材料の分量は適当でも大丈夫です。ワッフルメーカーがなければ、フライパンで焼いても、もちもちパンケーキになります！

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