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カレーパンをおしゃれに♪アートなオリジナルトーストの作り方

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カレーパンをおしゃれに♪アートなオリジナルトーストの作り方

残ったカレーと三角形に焼いた目玉焼きをトッピングするだけ!
「おしゃれでアートなカレーパン」が簡単に作れちゃうレシピです♪

材料 (1人分)

  • 食パン:1枚
  • :1個
  • カレー:適量
  • ミックスチーズ:適量
  • パセリ:少量

目玉焼き用の型を準備。

30cmほどにカットしたアルミホイルで目玉焼き用の枠型を作ります。
アルミホイルを端から折りたたんでいき、約2cm幅×30cm長さの帯状にします。
帯状のアルミホイルで三角形の枠型をつくります。
食パンの2分の1サイズの三角形にするのがポイントです!

目玉焼きを三角形に♪

アルミホイル型の内側にサラダ油をぬっておきます。
型をフライパンの中央に設置し、枠の中に卵を割り入れて三角形の目玉焼きを完成させます。

食パンにトッピング♪

まずは三角形の目玉焼きをトッピング。残り半分の余白にカレーをのせます。
目玉焼きとカレーの境目にチーズとパセリを配置してトッピング完了♪
こんがり焼き色がつくまでトーストすれば、カレーパン風オリジナルトーストの完成です!

コツ・ポイント

アルミホイル型の内側にサラダ油をしっかり塗っておくのがポイントです!目玉焼きの調理中、型に卵がくっついてしまうのを防げます。

新型コロナウイルスの影響でおうち時間が長くなり、改めて見直されているのがその過ごし方。毎日の食事も、単におなかを満たすためのものではなく、雰囲気づくりも大切にしながら、家族でおいしいものを味わいたい、食べること自体をゆったり楽しみたい...
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