料理レシピ

受験生応援★うな玉アボカドスティックトースト

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受験生応援★うな玉アボカドスティックトースト

さくっと焼いたトーストをスティック状にカットして食べやすく。
受験生応援栄養レシピです。

材料 (1人分)

  • 食パン(8枚切り):1枚
  • うなぎのかば焼き(市販):半身
  • うずらのゆで卵:4個
  • アボカド:1/4個
  • クリームチーズ:大さじ1
  • トッピングの材料
  • パセリ・パプリカパウダー・一味等:適宜

下ごしらえ

うなぎは8等分に切る。
うずらのゆで卵は半分に切る。
アボカドは皮と種を取り除く。

作り方

1:食パンをトースターでこんがりと焼く。
目安1300wで4分

2:アボカドとクリームチーズを清潔なぽり袋に入れ、袋の上から手で揉みペースト状になるまで混ぜ1に塗る。

3:うなぎとうずらの茹で卵を交互に乗せ、4等分に切る。
お好みでトッピングをかける。

コツ・ポイント

スティック状にカットすると、勉強中でも指でつまんでさくっとお口に。食べやすいです♪

青山金魚
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働く主婦。小6の男児と夫。一石三鳥レシピ♪ いつもの食卓をランクアップさせる小技とお手軽レシピを発信中。 資格:ナチュラルフードコーディネーター、オリーブオイルテイスター、ベジタブル&フルーツア...
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2016年12月26日

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