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水菜リースとバラ肉サンタで‼クリスマスデコ鍋

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iohinaMAMA
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水菜リースとバラ肉サンタで‼クリスマスデコ鍋

バラ肉を使って、サンタを作りました。
水菜を並べてリースに見立て、真ん中にどどーんと大きな肉サンタ♪♪
下には白菜や油揚げや豆腐を入れて、お野菜たっぷり暖まります(*^^*)
クリスマスにも、子供が喜びそうなデコ鍋を考えてみました。

材料 (3、4人分)

  • 鍋の材料
  • 白菜:1/4個
  • 白ネギ:1本
  • しめじ:一株
  • 油揚げ:2枚
  • 豆腐:一丁
  • しいたけ:3個
  • リースとサンタ
  • 水菜:1/2袋
  • 星形人参:適量
  • バラ肉:300グラム
  • ハム:4枚
  • はんぺん:一袋
  • カニカマ:3、4本
  • 海苔、スライスチーズ:少し
  • お好きな鍋だし

鍋に具材を詰めてサンタの体を作る

鍋に具材を詰めてサンタの体を作る

鍋に野菜を詰める。
白菜は同じサイズにカットし敷き詰め、他の野菜もできるだけ平らになるように詰める。
バラ肉を何枚か重ね、端を折り込むようにする。帽子の形に整え、体も同じように作る。
ハムは二枚重ねにし、体→顔→帽子の順に野菜の上に乗せる。

はんぺんは大きな花の型でひげをつくる。(今回は少し歪めて型抜きしました)
型がなければ、爪楊枝などでもできます。
丸型で帽子のポンポンを作り、帽子の顔回りに細長く切ったはんぺんを乗せる。

サンタの顔を作る

サンタの顔を作る

丸型でスライスチーズの目を作り、ハサミで海苔の目玉を作りのせ、マヨネーズで貼る。
鼻は家にあったさつま揚げで作りましたが、スライスチーズで代用できます。
カニカマは赤い部分をはがし、楕円型でほっぺたを作り貼る。

水菜のリースを作る

水菜のリースを作る

水菜を適当な長さに切り、鍋の周りにリースに見立て乗せる。
二枚重ねにしたハムを蛇腹折りにしてリボンを作り、もう1枚を細長く切ったものを中央に巻き付けサラスパで固定する。
水菜リースの上の方に乗せる。
カニカマの赤い部分を適当な太さに裂き、リボンに見立て散りばめる。星形人参も乗せる。

完成~♪

完成~♪

サンタの周りの空いているスペースに椎茸やしめじをのせて完成~♪

お好みのお鍋で食べてください(*^^*)

コツ・ポイント

サンタの体は、1度まな板の上などで形を作り、崩れないように包丁などにのせて鍋に移動させるとやりやすいです。
サンタのひげや帽子の顔回りは、大根おろしを使うと、よりふわふわ感がでます。
今回は時間をかけず作れるようにはんぺんを使いました。

クリスマスにもお鍋で盛り上がれるサンタ鍋です(*´∀`)

iohinaMAMA
iohinaMAMAさん
6歳と4歳の息子とワンコとにゃんこと旦那さまと暮らしています♡ ご飯を全然食べない長男に、なんとか食べてもらえるよう、入園からキャラ弁作りを初めました♡ お弁当dayが週一しかなくなかなか上...
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ひこまるさん

iohinaMAMAさん。こんにちは~(●^o^●)わぁ~~~可愛い~~~~♡♡ヾ(@⌒▽⌒@)ノ思わず駆け寄りたくなるお鍋~。サンタさんがこんな風にお鍋の中にいるなんて、我が家じゃ到底出来ないプロ技ですね~☆いつも小さなお弁当箱の世界も大好きですが、このお鍋の中にエネルギッシュに盛りつけられたデコも最高です♡お二人の王子様も無事に七五三を終えられたとのこと。おめでとうございます。とてもイケメン王子くん達がまぶしかったです(笑) なんか表情にママの愛をいっぱいに育ってる。そんな風に映りました。すごい可愛い~ムギューってしたくなっちゃいますね(笑)←子供大好きで、夢中になって遊んじゃうんで、よくママのお友達に「私の話を聞いて~」っと叱られちゃいます(笑)そんな想像をしつつ、いやいや、iohinaMAMAさんとは乾杯も楽しみたいっとか、あれこれ又妄想が妄想を呼びます。肉で出来たサンタの帽子やお洋服にユーモアが満点で、肉食系男子は貴重だぞっとか、独り言が増えそうでございますU=^▽^)クリスマスにお鍋も楽しいですね♪こんなパーティーに是非ともお呼ばれされたいのでした~(●^o^●)この写真をそのままクリスマスカードにしても可愛いですね☆今日も素敵で元気の出る投稿をありがとうございました。ワクワクさせて頂きました。

2016-11-28 17:01:11
iohinaMAMAさん
iohinaMAMAさん2016-11-28 21:21:45

ひこまるさん(*´∀`)
こんばんは~~***
ちょっとこのところバタバタとしており、なかなかゆっくりお邪魔しにも伺えず、申し訳なく思っておりました。
にもかかわらず、相変わらず、お優しい(*´ω`*)♡
ひこまるさんこそご多忙極まりない日々のはずなのに、こうして私なんぞにまでコメント頂き、ブログまで覗いてくださり、本当にいつも元気と暖かい気持ちを頂けますm(__)m♡

デコ鍋。。
初でございました(^o^;)
キャンバスがデカすぎて、どうしていいやら迷いました(笑)
とりあえずインパクトあるものを~~っとBIGサイズサンタをのせてみました( *´艸`)
我ながら、なんて雑な出来なのかと、猛省していました。。
ひこまるさんのお優しいコメントに、傷も癒えます(笑)
ありがとうございます(*>∀<*)

クリスマスカードといえば、ひこまるさんのツリーのカードもとっても可愛かったです。
あのカード、売っていたら買います♪
七五三もなんとか無事に終わりました(*^^*)
ぜひ小僧さん達をムギュっとグチャッとしてやってほしいものです(´^ω^)
ひこまるさん、きっとご自身も子供がお好きなのでしょうが、きっと子供たちもひこまるさんの優しさに気づくのでしょうね♪ひこまるさんが幼稚園なんかに登場したら、さぞや子供たちに群がられる事でしょう(笑)
そしてそれを遠目で見ながら、きっと私は『いいな子供たち…私もひこまるさんに群がりたいのに…』っと恨めしい眼差しを向けてしまうのでしょう。。
おっと、本気で危ない人になってきました(笑)止まらない妄想(^_^;)
そうでした、それはさておき‼
ひこまるさん♡お写真が変わりましたね(*>∀<*)
なんっって、おキレイな方なのでしょう( ☆∀☆)
こんなこんな美人さんと、繋がっているんだわ~~~私♡
っと、何度も見てしまいましたすいません(^∀^;)
お顔を拝見できると、本当にお会いしたい気持ちが更に大きくなります♪
いつかお会い出来る日まで…ひこまるさんを目標に、頑張ります(*^^*)

久しぶりで、長々と申し訳ありません。。
またお邪魔させて頂きます♡
今日も癒しと幸せを、ありがとうございました(*´∀`)♡

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