マーマレード入り白パン

マーマレード入り白パン
投稿日: 2014年7月8日 更新日: 2017年3月6日
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小学一年生の男の子の母です。
パンにつけて食べるマーマレード。たまに食べたいけど、ついつい使いきれず冷蔵庫であまりがち。
そんなマーマレードを白パンに混ぜて焼いてみました。オレンジピールだと少し苦味があるので子供はなかなか食べてくれないけど、これなら子供もパクパク食べてくれます。
作り方は、普通の白パンの材料に砂糖を抜いてマーマレードを加えるだけ。水分は牛乳のみ。私の白パンは強力粉200g薄力粉60g上新粉40gなのでマーマレード100g加えます。ホームベーカリーだと混ぜてる間にマーマレードが小さく刻まれていくので口当たりもオレン

半分に切るとつぶれてしまうほどふわふわです


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