毎日のお弁当、手間暇かけずにいかに見栄えする内容に仕上げるか…と言っても、市販の冷凍食品ばかりチンして頼ってたらお金もかかるし、ワンパターンになっちゃうし。それなら毎日夕飯を作る時に何でもかんでも少し多めに作っておいて、お弁当箱の大きさに合わせてカットしてから、冷凍用保存容器に詰めて冷凍しときます。朝は炊きたてのご飯をお弁当箱に詰めたあとに自家製冷凍食品を凍ったまま詰め合わせて行くだけ(o^^o)。お昼時にはうまく解凍されて出来たての美味しさですよ。夏は保冷剤変わりになりますし。
彩りのために卵焼きだけ
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