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収納・整理整頓

お料理しやすいKitchen作り〜その①〜家族みんなが使いやすい冷蔵庫収納

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おおじり(小野田亜由美)
おおじり(小野田亜由美)さん
大阪府在住 整理収納アドバイザー1級・クリンネスト1級 ...もっと見る
お料理しやすいKitchen作り〜その①〜家族みんなが使いやすい冷蔵庫収納

ご覧頂き、ありがとうございます(^_^*)

新学期が始まり、ようやくお昼ご飯作りから解放されました(笑)
…やれやれです(^^;;

夏休み、暑いキッチンでず〜っとご飯を作り続けて、冷蔵庫と向き合ううちに、冷蔵庫が使いにくい(⇒理由①グループで纏めていない。理由②いつも欠かせない食材の位置が決まっていない…など。)と感じ、今回、頑張って見直してみました(^_^*)

暮らしニスタの皆様がされているようなおしゃれな収納には程遠い、機能性と効率を求めた収納ですが、使い勝手がいいのが一番と考える私にはジャストミート(古いッ!(笑))な冷蔵庫になり、満足しています(^_^*)


材料

  • DAISOプラケース
  • ラベル(テプラで作成)

★材料…

★材料…

DAISOさんの積み重ねられるプラケース。深型や他のサイズもありました。今回は積み重ねの必要性がなかったのですが、半透明で形がスマートな点が気に入り購入しました。

★準備…ラベリング・庫内の配置を考える

★準備…ラベリング・庫内の配置を考える

① あらかじめ庫内のサイズを測り、収める物と庫内のサイズにあったケースを購入。

② グループ分けした食材をケースに収めておきました。

③ 食材を確認しながら各ケースにラベリングします。

④ 使う頻度によってケースを収める位置を決めます。(庫内の何段目にするか…、左側か右側か…など。⇒毎日のように使うセットは、一番取り出しやすい位置にしました。)

★我が家の冷蔵庫はこのようになりました(^_^*)

★我が家の冷蔵庫はこのようになりました(^_^*)

◆1段目 左…チューハイセット、梅酒(背の高いパパさんと私専用の為、一番上の段に収めました。)

◆1段目 右…味噌&梅干しセット、刻み葱、塩麹

◆2段目 左…白だし、麺つゆ、味ぽん

◆2段目 右…ゆとりスペース⇒今回はキムチなどが入ってます。

◆3段目 左…2つとも朝食セット

◆3段目 右…豆腐や納豆などの豆製品のセット・コーヒー豆セット

※『〜セット』としてケースに収納したものは、我が家で欠かせない食材です。

※4段目は、当日使う食材を解凍する場所だったり、残り物の保管スペースだったり…、ゆとりスペースにしました。

★備え付けのケース 外したら、使い勝手が良くなりました!

★備え付けのケース 外したら、使い勝手が良くなりました!

ホントに目からウロコの引き算収納です(^_^*)
参考にさせて頂いたのはコチラ⬇︎

引き算収納で快適♪冷蔵庫のチルドルームをIKEAの収納ケースで改善!

2016.08.30

実は・・・こちらの改善は、元々意図してたものではなく・・・(^^;)ちょっと、チルドルームの扉を壊してしまったのが切っ掛けで見直し改善した我が家の収納事例です。(笑)続きを見る

⬆︎お片付けの先生 山口麻里さんの引き算収納の投稿を参考にさせて頂きました。勉強になりました。山口先生、ありがとうございました(^人^)

白いヤカンの下部分(◆小麦粉・パン粉セット、◆果物・お菓子セット)に、引き出しがあったのですが、コレを取り外すことで、取り出しやすく見えやすくなりました。
取り外したケースはキッチンの別の場所で使っています。

このスペースであれば、低学年の息子たちの手が届くので、チョコなどのお菓子をセットしたケースを収めました。

★冷凍庫下段…

★冷凍庫下段…

こちらも同じく仕切りました。
左から、
野菜・豚肉・鶏肉・果物&アイスクリームと横並びになってます。
この順序での横並びの訳は…、キッチンは冷凍庫内からみて左手方向にあり、リビングは冷凍庫からみて右手方向にあるので、それぞれの場所から効率よく取り出せるように上記のような並びにしました。

★冷凍庫上段…

★冷凍庫上段…

右側に魚スペース、左側はゆとりスペースにしました。

コツ・ポイント

※家族で背丈が違うので、使う人が取り出しやすい位置に収めること。

※2、3割のゆとりスペースを持たせること。

※中身が見える収納にして、食材の数や量を把握しやすくすること。

※プラケースを使って、お掃除しやすい庫内の仕組み作り。

※分かりやすく、使いやすい『〜セット』作り。

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おおじり(小野田亜由美)
おおじり(小野田亜由美)さん
大阪府在住 整理収納アドバイザー1級・クリンネスト1級 おおじり(小野田亜由美)です。 小4と小5の男の子がいます。 家と暮らしを整え、心地よい空間に導く整理収納アイデア・お掃除のコツ...
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お片付けの先生 山口 麻里さん
お片付けの先生 山口 麻里さん

おおじりさん

本日、編集ピックアップに選ばれたコトの関連で、ブログでおおじりさんの冷蔵庫収納記事紹介させて頂きました~(^^)ノ

Blog:http://ameblo.jp/comorebi-biyori/entry-12203029469.html

2016-09-24 09:26:58
おおじり(小野田亜由美)さん
おおじり(小野田亜由美)さん2016-09-24 14:17:28

山口先生

こんにちは(^_^*)私も今朝トップページを見た時に思わず『わーい♡』と自分のことのように喜んでました(≧∀≦)
山口先生のブログに載せて頂けるなんて光栄です!
ありがとうございました(๑>◡<๑)

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2016年09月08日

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2016年09月08日

ご覧頂き、ありがとうございます(^_^*) 新学期が始まり、ようやくお昼ご飯作りから解放されました(笑...
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