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料理レシピ

海街diaryですずちゃんも食べた!「しらすトースト」再現レシピ

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しらたま
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海街diaryですずちゃんも食べた!「しらすトースト」再現レシピ

鎌倉を舞台に4姉妹の日常を描いた人気漫画「海街diary」。
最新刊がまだかといつも楽しみにしている漫画の一つです。
漫画内に登場するカフェ「山猫亭」はみんなが集まる雰囲気のいいお店です。
そこで人気のメニューが「しらすトースト」。
すずちゃんも食べたこのレシピが、どんな味がするのだろうとずっと気になっていたので、再現してみました!

材料 (1人分)

  • 食パン:1枚
  • バター:適量
  • しらす:たっぷり
  • 刻み海苔:適量

食パンを準備

食パンを準備

5枚切りがトーストの時は好きです♪

バターを塗ります

バターを塗ります

食パンの表面にバターを塗ります。

しらすを乗せて焼きます

しらすを乗せて焼きます

しらすをたっぷりとのせて、トースターで1枚の焼き時間にて焼きます。

焼きあがったら刻み海苔をのせます

焼きあがったら刻み海苔をのせます

焼きあがった後に、刻み海苔をたっぷりのせてでっきあがり〜!

ジンジャーミルクティーを添えて

ジンジャーミルクティーを添えて

漫画ですずがつくり方を聞いていたジンジャーミルクティーを添えてみました。
フクちゃんいわく、作り方は
「ミルクティーにショウガとハチミツ入れたもんやな」

コツ・ポイント

第4巻ではすずが、第5巻では佳乃が食べていたしらすトースト。
焼くとしらすがフワッとなって、しらすと海苔の海のコンビが食パンのふんわりした食感ととてもあってます!
夏にうれしい!火を使わない朝食にピッタリなレシピです^^

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しらたま
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かわいい雑貨や100均、キッチンアイテムが大好きです♪ 写真の撮り方を上手くなりたいと思ってます^^
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K-mamaさん
K-mamaさん

しらたまさん、こんばんは。
吉田秋生さんの漫画、好きなんですよ~♡
やっぱり趣味、合いそうですね(^^♪

2016-08-14 01:25:21
しらたまさん
しらたまさん2016-08-16 08:54:31

K-mamaさん! 本当ですか!? 吉田さんの本は、昔から好きですw
趣味絶対あいますw
嬉しいな〜!

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