お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

夏にぴったり!ストウブ(STAUB)で作る、子どもたちも大好きコーンライス♪

  • ブログで紹介
スモールママ
スモールママさん
小さいですが浪費家の相方を持つ1児の母親です。安く便利にをポリ...もっと見る
夏にぴったり!ストウブ(STAUB)で作る、子どもたちも大好きコーンライス♪

スーパーにお買い物に行くととうもろこしがお安く販売されているのを発見!
そういえばストウブのお鍋をいただいたことを思い出し、コーンライスを作ってみました♪

このコーンライス、とても簡単にできる上に、美味しくできてオススメです!
夏でちょっと食欲が…なんてときもコーンの甘味とさわやかな塩っけで家族のご飯が進むことも間違いなし(^^)
基本的に炊飯だけなので待ち時間におかずが作れちゃうのも嬉しいですね。

それにしてもこのストウブのお鍋はじめて使いましたがとても便利!
かっこいいデザインは勿論、細部まで拘った作りや料理の出来をみてびっくりしました!

材料 (4人分)

  • ごはん:4合
  • お水:830ml
  • とうもろこし:2本
  • お塩:小さじ2杯

ご飯をお水に30分ほど浸します

ご飯をお水に30分ほど浸します

ご飯を洗ってお鍋に30分ほど浸します。
好みにもよりますがお塩を小さじ2杯ほど同時にお鍋にいれておきます。

生のとうもろこしを向きます。

生のとうもろこしを向きます。

とうもろこしの皮を向いて実をはぎます。
とうもろこしはなつべく実を切らないようにして三等分して、それを半分にするととても実をはぎやすいです。子どもたちとやっても楽しいかもしれませんね(^^)
片手でとうもろこしを持ち、もう片方での親指の腹の部分で実をとると簡単です!
(芯の部分も残しておくと後で絵になります笑)

実をむいたとうもろこしをご飯に敷き詰めます

実をむいたとうもろこしをご飯に敷き詰めます

混ぜずに平らになるように敷き詰めます。

ご飯を炊きます。

【1】30分ほど水に浸したお水に、とうもろこしの実をいれて沸騰するorお鍋から蒸気がでるまで、中火で10分〜15分ほど熱します。

【2】沸騰してきたら弱火にして10分ほど炊いて火を消します。

【3】10分ほど蒸します。蓋はまだ開けずに蒸らすことでご飯がふっくらと柔らかくなります。

混ぜて完成です

混ぜて完成です

10分ほどたったら蓋をあけ、しゃもじでコーンとご飯を混ぜます。蓋についている水滴はご飯にそのままふりかけてOKです。

おすすめ

大切な人への贈り物は、添えるカードやラッピングにもこだわりたいですよね。そんなときに試してみたいのが「モダンカリグラフィー」。「モダンカリグラフィー」とは、文字をデザイン化させる技法のこと。テキストやメッセージをぐんとおしゃれにみせて...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
スモールママ
スモールママさん
小さいですが浪費家の相方を持つ1児の母親です。安く便利にをポリシーに毎日意外とコツコツ楽しんでいます!料理はちょこちょこ頑張ります。皆様の投稿をいつも参考にさせてもらっています♪
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

2

舞maiさん

50670

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

3

桃咲マルクさん

50175

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

4

むにゃさん

50085

簡単でヘルシーなレシピを考えるのが趣味です。みな...

5

とめ.(伊藤智子)さん

47316

「こうだったら楽なのに~」を逆算して仕組み化、行...

1

288Melonnn🍈さん

369498

・Best of 暮らしニスタ 3位⁉ 私なんか...

3

舞maiさん

204282

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

山本志乃さん

131974

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えな...

5

とめ.(伊藤智子)さん

126587

「こうだったら楽なのに~」を逆算して仕組み化、行...

ひこまるさん

8748602

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

7915015

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

コストコ男子さん

9667138

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

7169165

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

すのこの活用アイデアコンテスト
卵が主役♡のおかずレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2016/07/25/f736d901a59b27e807d38560e717f3b2.jpeg
夏にぴったり!ストウブ(STAUB)で作る、子どもたちも大好きコーンライス♪
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

夏にぴったり!ストウブ(STAUB)で作る、子どもたちも大好きコーンライス♪
2016年07月25日

スーパーにお買い物に行くととうもろこしがお安く販売されているのを発見! そういえばストウブのお鍋をいただいた...
スモールママさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

夏にぴったり!ストウブ(STAUB)で作る、子どもたちも大好きコーンライス♪
2016年07月25日

スーパーにお買い物に行くととうもろこしがお安く販売されているのを発見! そういえばストウブのお鍋をいただいた...
スモールママさん