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料理レシピ

テレビで話題の「酢しょうが」

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しらたま
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テレビで話題の「酢しょうが」

サタデープラスで紹介されていましたので作ってみました!

しょうがを、皮ごとみじん切りにする。
スライスやすりおろしでもOKだそうです。

容器に刻んだしょうがを入れて、酢を注ぐ。
酢は黒酢がオススメだそうです。

作った酢しょうがは、普段しょうがを使っている料理に使ってみたり、そのまま、サラダにかけたりするだけでオーケー!
酢しょうが使ったレシピを作っていきたいと思います!

コツ・ポイント

朝晩に分けてこまめに摂るのがよいそうです。

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ひこまるさん
ひこまるさん

しらたまさん。おはようございます(*^^*)酢生姜。流行してるんですね〜。実は我が家はお酢好きで、漬けて何年も経つものもあるんです。あれこれ漬けていますが…ですが、生姜を漬けたお酢か1番残っているので、しらたまさんの酢生姜を使ったレシピを楽しみにしています♪そして、半分忘れかけていた酢生姜!やっぱり体にいいんだと…思い返させてくれてありがとうございます(^人^)これからお酢の季節ですしね☆
いい使い方があったら是非教えて下さ〜いm(_ _)m

2016-03-20 07:18:33
しらたまさん
しらたまさん2016-03-22 15:48:31

ひこまるさ~ん>
これ、はやっているそうなのですよ! 簡単なので私でも投稿できそうだと思って投稿してみましたw
お酢でアレコレつけているのですね!それもぜひ見てみたいです。
私もお酢マニアで、なんでもお酢をかけちゃうんですw
酢飯も大好き♡

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テレビで話題の「酢しょうが」
2016年03月19日

サタデープラスで紹介されていましたので作ってみました!
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2016年03月19日

サタデープラスで紹介されていましたので作ってみました!
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