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卵を溶いて、砂糖、白だし、片栗粉、牛乳を混ぜておく。
人参はみじん切りに。ひき肉と一緒に炒める。
ひき肉と人参に火が通ったら、卵液をフライパンに入れる。
ぐちゃぐちゃかきまぜたり、ひっくり返したりして、お好みの焼き具合になれば、出来上がり！
思いの外美味しくできました♡ほんのり甘くて優しい味です。卵が結構必要だったので、牛乳や片栗粉で少しかさまししています。
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