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芽キャベツは火が通りやすいので、1〜2分くらいでOK！熱いうちに塩を振ります。 今回はニンニク塩を使いました。岩塩や、カレーパウダーを振りかけても。
芽キャベツが、キャベツの小さいやつだと思ってたら、実は違うものだと知ってびっくり。フライドポテトと違って、冷めても美味しいので、オススメです。
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