大安

京都名産すぐき

Name: 京都名産 すぐき
Brand: 大安

おすすめ度

投稿日: 2016年2月3日更新日: 2018年3月14日

3 がステキしました

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りえまるさん

コザクラインコと、思春期JKの世話をしています。

お土産でもらった♪京都名産の憧れのすぐき漬！

甘いものがあまり得意でないというところで、周囲の人に「バズ江さんへのお土産が一番難しい」とよく言われます。そんな厳しい条件の中で、偶然2人の人が私に買ってきてくれたのが、このすぐき漬。
賞味期限がかなり長いので、一つ目を貰った時には勿体なくて開封できなかったものの、2つあるのであればとやっと食べてみました。
京漬物って、浅漬けみたいなものが多い印象だったのですが、これは結構しっかり漬かった感じです。カブの白い部分よりも、葉っぱが多い印象ですが、葉っぱも食べれるのだそう。ただし、ちょっと硬いので、細かく刻んだ方がいいかも？
京都では嫌いな人が多いと聞いたけれど、確かにちょっぴり酸味があって、なかなか玄人向けなお味。私的には京都のお漬物という時点で、かなりテンションも上がって、とても美味しくいただきました。