①オーブンを200度に予熱します。
②玉ねぎの皮をむいて、半月切りにします。(5mm程の薄さで)
③大きなフライパンに、大さじ4~5のオリーブオイルをひいて玉ねぎを炒めます。
④タイムを加え再度炒めます。
⑤オーブン皿に④とパン、チーズを加えます。
⑥鶏がらスープを⑤に加えます。また、アルミニウムを被せて30分ほど焼きます。
⑦アルミニウムをはがして、再度20~30度焼きます。
⑧しっかりと色がついたら完成です。
トマトなどを加えても美味しく仕上がります!
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