にんにくの皮を剥き、フライパンへ入れます。 にんにくが半分くらい浸るくらいごま油を注ぎ、 炒め煮ます。(フライパンが小さいと油が少なくて済みます♡)あらかじめ混ぜて置いた味噌と砂糖と鰹節へ炒め煮たにんにくを入れて出来上がり(^^)
上から カツオ味噌にんにく 黒酢にんにく 塩ダレにんにく です(^^) 今回はカツオ味噌にんにくの作り方を紹介♡♪