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料理レシピ

にんにくトリオ♡♡♡

2016.01.26 662 ヨーコリンさん他5人

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かつき
かつきさん
3ヶ月の息子の新米mamaです(^^) （2016年1月25...もっと見る
にんにくトリオ♡♡♡

うちの冷蔵庫に必ずいる
にんにくトリオです♡
お写真、
食べかけで失礼します(°_°)

材料

  • 国産にんにく：適量
  • 味噌：大さじ2
  • 砂糖：大さじ1
  • 鰹節：12g（1袋）
  • ごま油：適量

カツオ味噌にんにくの作り方

にんにくの皮を剥き、フライパンへ入れます。
にんにくが半分くらい浸るくらいごま油を注ぎ、
炒め煮ます。（フライパンが小さいと油が少なくて済みます♡）あらかじめ混ぜて置いた味噌と砂糖と鰹節へ炒め煮たにんにくを入れて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

上から
カツオ味噌にんにく
黒酢にんにく
塩ダレにんにく
です(^^)
今回はカツオ味噌にんにくの作り方を紹介♡♪

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3ヶ月の息子の新米mamaです(^^) （2016年1月25日現在） ちょっとした工夫で幸せになれるようなアイディアを共有できたらな…と思っています♡♪ 建築士の資格を活かしたアイディアも...

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