使ったドレッシングは、ハーブ＆ソルト。
実は、このドレッシングが苦手で。（笑）
「お肉を漬け込むと美味しいかもね。」なんて話していて、
ふと、「アヒージョにならないかな。」と。。
大正解！
苦手なドレッシングが、とっても美味しいに変身！
ほかのドレッシングもいけるかも！です♪
イタリアンドレッシングは、間違いない！と思う。（笑）
タコ焼き専用の鉄板に、タコなどの具を入れ、ドレッシングを入れ、火を通す。
そのまま食べても良し・パンなどに乗せてもよし。
熱した”アヒージョ”は、とても熱いので火傷に気を付けてくださいね。
タコ焼き器がなくても、小さな鍋（ミルクパンなど）で作ることもできます。
ガス台（など）を使う場合、沸騰しないよう小さな火で、ゆっくりじんわりと火を通すと美味しいです。
具が柔らかく仕上がりますよ。お試しあれ。
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