①耐熱材のボールにナツメヤシをいれて、お湯を張った鍋で約5分あたためます。 ②ナツメヤシを温めている間、残りの材料をフードプロセッサーでしっかりと混ぜます。 ③5分温めたら、ナツメヤシもフードプロセッサーに加えて、しっかりと混ぜます。 ④生地をケーキ型に流し込みます。 ⑤冷蔵庫で30分以上冷やして、好きな形にカットして出来上がりです!
型は大きなケーキ型でなくても、小さい自分のお好みの型に入れると可愛く仕上がりますね!