そんな時、越前かに問屋 ますよね様より、生ズワイガニをご紹介いただきました。
トレーの中に2段で詰まったカニ。
これだけあれば、たっぷり満喫できそうです。
今夜はカニ鍋！
早速、こどもたちとご近所の畑へ伺いました。
お野菜は、収穫したばかりの白菜、菊菜(春菊)、カツオ菜、大根、椎茸。
カニの解凍具合もいい感じです。付属のパンフレットには、解凍の仕方が丁寧に解説してくださっています。
おじいちゃん、おばあちゃん、こどもたち…みんなで囲むカニ鍋は最高です。
→気になるお味付けは？！
カニ自体が濃厚でびっくりするほど甘いので、さっとお出汁にくぐらせるだけで、ポン酢もお醤油も要りません。
→食べやすさ
殻がカット済みなので、殻を割る手間がありません。子どもでも簡単に食べられる所が、嬉しいです。
「越前かに問屋 ますよね」さんのカニは、こちらの楽天ショップよりご購入いただけます。
http://item.rakuten.co.jp/masuyone/130007/
