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サンタさんとトナカイ、オープンいなりで食べやすくしてみました。サンタさんの服は油あげの中におさめてしまうのでラップで落ち着かせる必要もほとんどないくらい。トナカイは油揚げの煮汁で色づけできるので、味が染みてておいしいです。おかずは紫キャベツやパプリカを使い、星のワックスペーパーでクリスマスのワクワクはなやかな感じを出してみました。
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