みじん切りにした玉ねぎを炒めたものと、材料すべてを混ぜる
粘り気が出るまでよく混ぜて、三等分にして形を整える。
今回、使う油は牛脂を使いました。
焼くと縮むので、こんなに大きくても大丈夫。
裏面も焼いたら出来上がり!
チーズやおろしそを乗せて完成!
中にゆで卵やポテトサラダを入れて焼いても美味しいです。
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