玉ねぎは皮をむき、根元をカットして輪切りにします。
フライパンを温め、油とにんにくを入れます。香りが出てきたら玉ねぎを焼きます。両面をしっかりと焼きます。フライ返しを押し当てるとよいですよ。塩こしょうします。
器に並べて、丸く型抜きしたスライスチーズをのせます。くし形切りにしたミニトマト、バジルの葉、ツナをのせます。
丸い型抜きがないときは、丸い瓶のフタやコップでも大丈夫です。
ツナの代わりに、鶏ささみを柔らかくゆでたものも合います。
ワインのおつまみにも合いますので、作ってみてください。
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