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料理レシピ

牛乳の大量消費に！抹茶のパンナコッタ

牛乳の大量消費に！抹茶のパンナコッタ
投稿日: 2026年10月18日 更新日: 2026年10月18日
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舞mai
舞mai さん
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
牛乳が冷蔵庫にあるのにまた買ってしまい、賞味期限が今日までだったら慌てますよね。

そんなときは、簡単でおいしいパンナコッタはいかがでしょうか。
お好みの味で簡単に作れますよ。

ちょうど抹茶がたくさんあったので、抹茶のパンナコッタにしてみました。

材料 (2個分)

  • A牛乳 ：400mL
  • Aゼラチン ：5g
  • A砂糖 ：30g
  • A抹茶 ：大さじ1
  • ホイップクリーム ：適量
  • チョコペン ：適量

Aの材料をすべて鍋に入れ、かき混ぜながら弱火にかけて溶かし、火から下ろします。

粗熱が取れたら、水でぬらした容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

1時間ほどで固まります。

ホイップクリームなどで、お好みにデコレーションします。

爪楊枝でチョコを伸ばすと、すてきに仕上がりますよ。

コツ・ポイント

特にありません。

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舞mai
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