家で食べるならこれでOK！【秋ならではの我が家流ケーキ】

材料 (マフィン型15個)

• 〈シロップ〉 ：
• 水 ：40g
• コアントロー ：少々
• 砂糖 ：10g
• 〈栗クリーム〉 ：
• ◯ゆで栗（中身出したもの） ：240g
• ◯てんさい糖 ：30g
• ◯牛乳 ：300g
• 冷凍ホイップクリーム（常温に戻したもの） ：120g
• 〈ロールケーキ生地〉 ：
• ●卵白 ：3個分
• ●砂糖 ：40g
• 卵黄 ：3個分
• 砂糖 ：10g
• ◎サラダ油 ：35g
• ◎水 ：35g
• ◎薄力粉 ：60g
• ◎ベーキングパウダー ：1g